WAS IST DIE RICHTIGE LUFTFEUCHTIGKEIT ?
Die Berechnung des Feuchtigkeitsgehalts eines Produkts ist ein unverzichtbarer Schritt in vielen Herstellungsprozessen. Aber zu welchem Zweck?
Ein zu berücksichtigendes Element
Der Feuchtigkeitsgehalt eines Produkts kann sich auf seine Qualität, seine Funktionalität, seine Reaktionsfähigkeit auf Behandlungen, seine Haltbarkeit usw. auswirken. Daher ist es für Fachleute zwingend erforderlich, den Feuchtigkeitsgehalt in ihren Produkten genau zu kennen. Die von diesen Fragen betroffenen Tätigkeitsbereiche sind zahlreich und betreffen insbesondere: die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, die Pharmaindustrie oder auch die chemische Industrie.
Darüber hinaus unterliegen bestimmte Produkte sehr strengen Feuchtigkeitsvorschriften und dürfen einen bestimmten Wert nicht überschreiten. Der Lebensmittelbereich wird aus Sicherheitsgründen gegenüber dem Endverbraucher sehr häufig von dieser Art von Gesetzgebung erfasst.
Es ist äußerst wichtig, der Kontrolle dieses Feuchtigkeitsgehalts in jeder Phase des Produktionsprozesses besondere Aufmerksamkeit zu widmen. Wenn diese Kontrollen nicht durchgeführt werden, kann sich dies auf die Gesamtqualität des Endprodukts auswirken. Diese Analysen werden sich auf die Rohstoffe, die gelagerten oder in der Herstellung befindlichen Waren, die Verpackung usw. beziehen. Es ist unbedingt erforderlich, alle diese Schritte zu befolgen.
Welche Analysemethode?
Die Messung der Wassermenge in einer Probe wird üblicherweise mithilfe einer Technik namens Thermogravimetrie durchgeführt, bei der die Probe getrocknet wird, um ihren Gewichtsverlust aufzuzeichnen. Dazu wird die Probe erhitzt und die Menge des Gewichtsverlustes aufgrund der Verdunstung des Wassers wird gemessen.
Unsere Lösung
Elcowa bietet Ihnen die Möglichkeit, den Feuchtigkeitsgehalt Ihrer Produkte (Fleisch, Milchprodukte, Mehl usw.) genau zu kontrollieren. Mit unseren Exsikkatoren können Sie schnell und einfach den Feuchtigkeitsgehalt, den Trockenmassegehalt und andere Parameter aller Ihrer Proben analysieren.
- Gut lesbare Anordnung von Informationen
- Automatisches Öffnen und Schließen der Trocknungskammer.
- Genauigkeit der Massenmessung und Optimierung der Trocknungstemperatur.
- Datenbanken, Unterstützung des Trocknungsprozesses.
Behalten Sie die Kontrolle über die Qualität Ihrer Produkte mit Elcowa.
