Industrie de la volaille
Volaille au détail
Elcowa propose des équipements d’inspection par rayons X spécialement conçus pour garantir la sécurité et la qualité d’un large éventail de produits à base de volaille conditionnés vendus en supermarché, dont voici quelques exemples : filets de poulet ou poulet à la Kiev en barquette, pâté de poulet en barquette en plastique ou en bocal en verre, nuggets de poulet en sachet ou escalopes de poulet et de dinde.
L’installation d’un système d’inspection par rayons X en fin de chaîne offre une détection sans égale des contaminants dangereux, tels que les os calcifiés, le métal, le verre, les cailloux et les plastiques haute densité, et permet aux transformateurs de volaille d’éviter les rappels de produits et d’améliorer leur productivité en procédant simultanément à la mesure du poids, au contrôle du scellage des produits et au comptage des éléments.
En général, nos systèmes à rayons X sont capables de déceler des os calcifiés de 2 mm (et même de plus petite taille selon l’application) dans un lot de filets de poulet.
Les machines à rayons X ci-dessous sont spécialement conçues pour le contrôle de la volaille au détail.
NOS SOLUTIONS :
Pack 400 HC
