Industrie agroalimentaire

En assurant la sécurité et l’intégrité d’une vaste gamme de produits alimentaires en vrac et emballés, les systèmes Elcowa réduisent le risque de rappel de produits coûteux, préservent la réputation de la marque et protègent les consommateurs des contaminants dangereux ou autres aliments non conformes.

Investir dans l’un de nos systèmes d’inspection par rayons X facilite également la mise en conformité des fabricants agroalimentaires avec les normes reconnues par la Global Food Safety Initiative (GFSI) fondées sur la méthode
HACCP (analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise), telles que :

• La norme mondiale de sécurité alimentaire du British Retail Consortium (BRC)
• La norme International Food Standard (IFS)
• Le code Safe Quality Food (SQF) 2000
• La certification Foundation for Food Safety Certification (FSSC) 22000

Les solutions Elcowa offrent une sensibilité de détection exceptionnelle pour les contaminants denses suivants, indépendamment de leur taille, forme ou emplacement au sein d’une grande variété de produits :

• Éclats de verre (dont les contaminants en verre dans les contenants en verre)
• Fragments métalliques (dont le métal dans les films métallisés ou les feuilles d’aluminium)
• Pierres minérales
• Certains plastiques et caoutchoucs
• Os calcifiés

En plus d’assurer la salubrité des aliments, ces systèmes constituent un outil hautement efficace pour garantir la satisfaction des clients. En effet, en permettant aux fabricants d’inspecter l’intérieur des emballages, ils augmentent la productivité via la réalisation des contrôles qualité suivants sur la chaîne :

• Inspection des niveaux de remplissage
• Mesure de masse
• Inspection du scellage
• Comptage des composants

En outre, les emballages métalliques (films métallisés ou feuilles d’aluminium) ainsi que les variations de température et de teneur en humidité des produits n’ont aucune incidence sur la sensibilité de détection des contaminants. Nous proposons des solutions pour inspecter les produits dans les types d’emballages suivants :

• Produits non emballés
• Produits en vrac
• Contenants rigides de grande taille (dont les contenants en verre, en métal et en céramique)
• Contenants en plastique
• Cartons/Boîtes
• Sachets
• Sacs
• Barquettes
• Tubes

Conception hygiénique

Nous sommes parfaitement conscients que la conception hygiénique des systèmes d’inspection par rayons X est fondamentale en vue d’éliminer tout risque d’apparition et de propagation de contamination biologique dans les usines de transformation alimentaire. Pour cela, l’ensemble de nos systèmes offre un nettoyage aisé et satisfait aux directives internationales en matière de conception hygiénique. Ils sont dotés de série d’un indice de protection IP65 pour répondre aux principales exigences sanitaires, et IP69K en option pour une utilisation en environnements soumis à des lavages intensifs.